Загрузка...
Открыть меню

Салатик из огурцов на зиму

Салатик из огурцов на зиму
0
05 авг
Салатик из огурцов на зиму рецепт с фото.

Ингредиенты в рецепте Салатик из огурцов на зиму:

  • Огурец- 1 килограмм
  • Морковь- 300 граммов
  • Томат (помидор) красный- 500 граммов
  • Перец болгарский- 2 штуки
  • Масло растительное (подсолнечное)- 50 граммов
  • Лук репчатый- 200 граммов
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Соль- 2 столовые ложки

Пошаговое приготовления рецепта с фото Салатик из огурцов на зиму:

1. Сперва хорошенько очищаем от кожуры промытые морковку и огурчики. Затем натираем их на крупной терке. Перец и луковицы меленько нарезаем.

2. В сковородку закидываем морковку и лук. Пассируем их до золотистого цвета, используя растительное масло.

3.  Тем временем помидоры пропускаем через мясорубку.

4.  После этого соединяем вместе все овощи. Подсаливаем и перчим по вашему вкусу.

5.  Данную смесь тушим в течение 40 минут, используя слабый огонь.

6. По истечению этого времени, выкладываем получившуюся массу в банки (заранее простерилизованные). Банки закручиваем чистыми металлическими крышками.

7. Баночки нужно перевернуть и укутать под одеялом часов на 12 (пока не остынут). Потом кладем салатик из огурцов на зиму в прохладное место, которое имеет постоянную температуру, где он будет храниться.

Загрузка...
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Загрузка...
Популярные рецепты
Мы ВКонтакте