Открыть меню

Лечо с рисом

Лечо с рисом
+1
0
05 авг
Лечо с рисом рецепт с фото на зиму.

Ингредиенты в рецепте Лечо с рисом:

  • Лук репчатый- 1 килограмм
  • Морковь- 1 килограмм
  • Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы- 1.5 килограмма
  • Перец болгарский- 1 килограмм
  • Рис белый- 1 стакан
  • Сахар- 1 столовая ложка
  • Соль- 5 столовых ложек
  • Лавровый лист- 2 штуки
  • Перец белый молотый- 10 граммов

Пошаговое приготовления рецепта с фото Лечо с рисом на зиму:

Вначале приготовления все овощи очищаем и промываем. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь натираем на тёрке, сладкий перец нарезаем тонкими полосками, а помидоры перекручиваем на мясорубке.

Рис отдельно промываем несколько раз.

В большой казан, вливаем растительное масло, прогреваем его, затем кидаем лук, тушим 10 минут. Помешивая, добавляем морковь, тушим ещё 10 минут, затем добавляем прокрученные помидоры, помешивая, доводим до кипения и всыпаем перец. Тушим 10 минут, затем добавляем рис и все пряности. Накрываем крышкой и тушим до полной готовности риса.

Когда рис будет готов, раскладываем салат по баночкам и закатываем.

Загрузка...
Похожие рецепты:
Мы ВКонтакте
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Загрузка...