Загрузка...
Открыть меню

Помидоры с морковной ботвой на зиму

Помидоры с морковной ботвой на зиму
0
0
05 фев
Помидоры с морковной ботвой на зиму
Ингредиенты в кулинарном рецепте:
  • Помидоры 7 кг
  • Морковная ботва большой пучок
  • Сахар 20 ст.ложек
  • Соль 5 ст.ложек
  • Уксус 9% 350 мл
  • Вода 5 л
 
Рецепт с фото и пошаговым приготовлением:
  • Шаг 1 Помидоры берем небольшие, хорошо моем и обсушиваем. Морковную ботву хорошо моем. Банки стерилизуем.
    Помидоры с морковной ботвой на зиму
  • Шаг 2 На каждую банку берем 3-4 веточки морковной ботвы. Укладываем ботву на дно банки и заливаем кипятком, оставляем остывать, затем сливаем воду в кастрюлю и доливаем воды до 5 л. В кастрюлю с водой добавляем сахар, соль. Перемешиваем, доводим до кипения, снимаем кастрюлю с огня, аккуратно вливаем уксус и еще раз доводим до кипения. За то время пока готовится рассол наполняем банки помидорами доверху.
    Помидоры с морковной ботвой на зиму
  • Шаг 3 Заливаем рассол в банки и закатываем.
    Помидоры с морковной ботвой на зиму
  • Шаг 4 Банки переворачиваем, укутываем и оставляем до полного остывания. Храним в прохладном месте.
    Помидоры с морковной ботвой на зиму
    Приятного аппетита!
Загрузка...
Похожие рецепты:
Мы ВКонтакте
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Загрузка...