Загрузка...
Открыть меню

Помидоры на зиму

Помидоры  на зиму
0
0
26 ноя
Помидоры  на зиму
Ингредиенты в рецепте:
  • Помидоры — 2 кг
  • Свежий тархун
  • Орегано
  • Соль — 2 ст. ложки
  • Сахар — 8 ст. ложек
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Уксус — 100 мл
  • Болгарский перец — 4 шт.
  • Укроп
 
Рецепт с фото и пошаговым приготовлением помидор на зиму:
  • Шаг 1 Помидоры моем и удаляем хвостики. Даем стечь воде. Битые или треснутые помидоры не консервируем.
    Помидоры  на зиму
  • Шаг 2 Банки стерилизуем. На дно банки кладем веточку укропа, веточку тархуна.
    Помидоры  на зиму
  • Шаг 3 Наполняем половину банки помидорами. Нарезаем болгарский перец и укладываем на помидоры.
    Помидоры  на зиму
  • Шаг 4 Заполняем банку помидорами доверху. Добавляем измельченный чеснок.
    Помидоры  на зиму
  • Шаг 5 Готовим маринад. На 3 литра кипящей воды добавляем соль , сахар, орегано . Кипятим. Полученный маринад заливаем в банки. Остаток рассола не выливаем. Накрываем банки крышкой и даем постоять, не закатывая .
    Помидоры  на зиму
  • Шаг 6 Сливаем рассол снова в кастрюлю. Кипятим. В кипящий рассол добавляем уксус . Снимаем рассол с огня и снова заливаем в банки. Закатываем банки, переворачиваем их вверх дном. Укутываем, до полного остывания . Храним в прохладном месте.
    Помидоры  на зиму
    Приятного аппетита!
Загрузка...
Похожие рецепты:
Мы ВКонтакте
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Загрузка...