Загрузка...
Открыть меню

Шампиньоны жаренные в тесте

Шампиньоны жаренные в тесте
0
0
13 янв
Вкусные шампиньоны жаренные в тесте кулинарный рецепт с пошаговыми фото.
Шампиньоны, жаренные в тесте
Ингредиенты в кулинарном рецепте:
  • шампиньоны 200 гр.
  • сливочное масло 30 гр.
  • сок половины лимона
  • жир для жарки
  • уксус 9% 1 ч.л.
  • молоко 80 гр
  • яйцо 1 шт.
  • растительное масло 2 ст. ложки
  • мука
  • соль
 
Рецепт с фото и пошаговым приготовлением:
  • Шаг 1 Шампиньоны чистим, моем, опускаем в кипящую воду, в которую добавляем соль и уксус. Варим на слабом огне 3 минуты, затем откидываем на сито и даем стечь воде.
    Шампиньоны, жаренные в тесте
  • Шаг 2 Готовим тесто: желток растираем с солью и растительным маслом, добавляем молоко, муку и замешиваем жидкое тесто, как на оладьи. Даем подойти тесту в течение 20 минут, затем вводим взбитый белок.
    Шампиньоны, жаренные в тесте
  • Шаг 3 Шампиньоны сбрызгиваем сливочным маслом и лимонным соком, обмакиваем в тесто и жарим в большом количестве жира.
    Шампиньоны, жаренные в тесте
    Приятного аппетита !
Загрузка...
Похожие рецепты:
Мы ВКонтакте
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Загрузка...