Загрузка...
Открыть меню

Капуста в горячем рассоле

Капуста в горячем рассоле
0
04 авг
Капуста в горячем рассоле рецепт с фото.
Капуста в горячем рассоле.
Ингредиенты рецепта Капуста в горячем рассоле:
  • Капуста 2-3 кг.
  • Морковь — 2-3 шт.
  • Вода — 1,5 литра
  • Соль — 2 ст. л.
  • Сахар — 9 ст. л.
  • Чеснок 5-6 зубчиков
  • Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
  • Молотый черный перец — 1 ч.л.
 
Рецепт с фото и пошаговым приготовлением капусты в горячем рассоле:
  • Шаг 1 Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
    Капуста в горячем рассоле.
  • Шаг 2 Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.
    Капуста в горячем рассоле.
  • Шаг 3 Морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте.
    Капуста в горячем рассоле.
  • Шаг 4 Чеснок чистим и мелко рубим.
    Капуста в горячем рассоле.
  • Шаг 5 Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем.
    Капуста в горячем рассоле.
  • Шаг 6 Перемешиваем капусту несколько раз пока рассол горячий.
    Капуста в горячем рассоле.
  • Шаг 7 Ставим в кастрюле в холодильник на сутки и готовую капусту подаем к столу.
    Капуста в горячем рассоле.
    Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Загрузка...
Популярные рецепты
Мы ВКонтакте