Загрузка...
Открыть меню

Пирог с сыром и мясом

Пирог с сыром и мясом
0
0
15 мар
Простой и вкусный рецепт с фото Пирог с сыром и мясом с пошаговым приготовлением.
Пирог с сыром и мясом.
Ингредиенты в рецепте:
  • Маргарин 200 г
  • Мука 650 г
  • Сметана 120 г
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Лук 3 шт.
  • Фарш говядина со свининой 500 г
  • Сыр твердых сортов 400 г
  • Яйцо 4 шт.
 
Рецепт приготовления Пирога с сыром и мясом:
  • Шаг 1 Муку насыпаем на поверхность, натираем пачку маргарина. Замешиваем. Делаем лунку и добавляем сметану, соду.
    Пирог с сыром и мясом.
  • Шаг 2 Замешиваем тесто и ставим на 30-40 минут в холодильник.
    Пирог с сыром и мясом.
  • Шаг 3 Натираем сыр на крупной терке, добавляем 2 яйца и 2 белка.
    Пирог с сыром и мясом.
  • Шаг 4 Лук чистим, мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.
    Пирог с сыром и мясом.
  • Шаг 5 В фарш добавляем обжаренный лук и сыр с яйцами. Перемешиваем.
    Пирог с сыром и мясом.
  • Шаг 6 Тесто разделяем на 2 части , одна чуть больше другой .
    Пирог с сыром и мясом.
  • Шаг 7 Большую часть теста раскатываем в пласт толщиной в 1 см.
    Пирог с сыром и мясом.
  • Шаг 8 Выкладываем тесто на противень, смазанный растительным маслом, и сверху начинку.
    Пирог с сыром и мясом.
  • Шаг 9 Раскатываем вторую половину теста и накрываем начинку, закрепив края, чтобы начинка не вытекла. Кисточкой смазываем тесто оставшимися желтками.
    Пирог с сыром и мясом.
  • Шаг 10 Противень ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут .
    Пирог с сыром и мясом.
    Приятного аппетита!
Загрузка...
Похожие рецепты:
Мы ВКонтакте
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Загрузка...