Загрузка...
Открыть меню

Домашняя паста.

Домашняя паста.
0
0
19 сен
Домашняя паста пошаговый рецепт с фото.
Приготовление домашней  пасты  .
Ингредиенты в рецепте Домашняя паста:
  • мука 500 г
  • яйца 5 шт.
  • соль 1 ч. л. (без горки)
 
Пошаговое приготовления рецепта с фото Домашняя паста:
  • Шаг 1 Насыпаем на сухую поверхность муку и соль. Делаем из муки горку с небольшой воронкой сверху и разбиваем в нее яйца.
    Приготовление домашней  пасты  .
  • Шаг 2 Начинаем подводить муку с краев к центру, замешивая тесто. Когда вся жидкость уйдет, начинаем месить тесто руками.
    Приготовление домашней  пасты  .
  • Шаг 3 Месим тесто до однородной консистенции. Оно должно получиться мягким и эластичным. Обворачиваем тесто пленкой и кладем в холодильник на 30 минут.
    Приготовление домашней  пасты  .
  • Шаг 4 Посыпаем поверхность мукой, кладем тесто и тонко раскатываем скалкой.
    Приготовление домашней  пасты  .
  • Шаг 5 Чтобы было удобнее, разделяем тесто на несколько частей. Обрезаем края, чтобы получить четырехугольники.
    Приготовление домашней  пасты  .
  • Шаг 6 Сворачиваем тесто в рулет .
    Приготовление домашней  пасты  .
  • Шаг 7 Острым ножом разрезаем рулет на полоски и разворачиваем их.
    Приготовление домашней  пасты  .
  • Шаг 8 Выкладываем готовую пасту на поднос и даем подсохнуть часа 2-3
    Приготовление домашней  пасты  .
    Приятного аппетита!
Загрузка...
Похожие рецепты:
Мы ВКонтакте
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Загрузка...