Загрузка...
Открыть меню

Сырный пирог с зеленью

Сырный пирог с зеленью
0
0
24 ноя
Сырный пирог с зеленью рецепт с фото.
Сырный пирог с зеленью
Ингредиенты в рецепте:
  • молоко 200 мл
  • дрожжи сухие 1.5 ч. л.
  • сахар 0.5 ст. л.
  • соль 1 ч. л.
  • мука 350 г
  • маргарин 50 г
  • яйцо 1+3 шт
  • творог 200 г
  • сыр 300 г
  • зелень
  • сметана 5 ст. л.
  • масло сливочное 80 г
  • чеснок 2 зубчика
 
Рецепт с фото и пошаговым приготовлением сырного пирога с зеленью:
  • Шаг 1 Готовим тесто: растворяем дрожжи с сахаром в теплом молоке, добавляем маргарин, яйцо, соль, муку. Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте на 40 минут.
    Сырный пирог с зеленью
  • Шаг 2 Тем временем занимаемся начинкой. Творог смешиваем с яйцами.
    Сырный пирог с зеленью
  • Шаг 3 Сыр трем на крупной терке.
    Сырный пирог с зеленью
  • Шаг 4 Добавляем сыр и сметану к творожной смеси. Перемешиваем. 1/5 смеси откладываем в другую посуду.
    Сырный пирог с зеленью
  • Шаг 5 В творожную массу , которая 4/5, добавляем мелко порезанную зелень и чеснок. Хорошо перемешиваем.
    Сырный пирог с зеленью
  • Шаг 6 Подошедшее тесто делим на 5 частей.
    Сырный пирог с зеленью
  • Шаг 7 Кусочек теста раскатываем по размеру формы , укладываем в форму и хорошо смазываем растопленным сливочным маслом.
    Сырный пирог с зеленью
  • Шаг 8 Начинку с зеленью делим на 4 части и одну из частей равномерно распределяем по тесту. Далее раскатываем следующий пласт теста, смазываем маслом, кладем начинку с зеленью и т.д. до последнего слоя.
    Сырный пирог с зеленью
  • Шаг 9 Последний пласт теста также смазываем маслом и выкладываем начинку без зелени, которую мы отложили вначале. Затягиваем форму пищевой пленкой и ставим в теплое место на 40 минут .
    Сырный пирог с зеленью
  • Шаг 10 Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45- 50 минут.
    Сырный пирог с зеленью
    Приятного аппетита!
Загрузка...
Похожие рецепты:
Мы ВКонтакте
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Загрузка...