Открыть меню

Мясной пирог

Мясной пирог
0
0
06 июл
Мясной пирог

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Майонез - 250 г
  • Сметана - 250 г
  • Яйца - 3 шт
  • Мука - 350 г
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Соль
  • Начинка:
  • Мясо - 300 г
  • Картофель - 400 г
  • Лук порей или репчатый
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Перемешать майонез со сметаной.
  • Шаг 2 Добавить яйцо, посолить и перемешать.
  • Шаг 3 Добавить разрыхлитель с мукой и замесить не густое тесто.
  • Шаг 4 Для начинки нарезать лук полукольцами.
  • Шаг 5 Мелко нарезать сырое мясо.
  • Шаг 6 Мелко нарезать кубиками картофель.
  • Шаг 7 Перемешать картофель, мясо, лук, посолить, поперчить.
  • Шаг 8 Смазать маслом форму и выложить половину теста, а сверху выложить начинку.
  • Шаг 9 Выложить оставшееся тесто сверху, разровнять и поместить в духовку.
  • Шаг 10 Выпекать в течение 1 часа при температуре 180 градусов.
  • Шаг 11 Накрыть фольгой, если пирог начнет пригорать.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Загрузка...