Открыть меню

Блинчики

Блинчики
0
0
26 июл
Ингредиенты для блинчиков:
Молоко — 3 стак.
Мука — 2 стак.
Яйца — 3 шт
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар (если хотите сладкие блинчики, можно добавить 2 или 3 ст.ложки сахара) — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 3/4 ч. л.
Растительное масло (в тесто) — 3 ст. л.
Рецепт приготовления блинов:
Замешать густоватое тесто, без комочков.

Затем понемногу разбавить остальным молоком и замесить тесто по консистенции напоминающее жидкую сметану. Влить 3 ст.ложки растительного масла и хорошо размешать, чтобы тесто соединилось с маслом.

Хорошо разогреть сковороду, смазать ее маслом и наливаем тесто на сковороду, быстро повертывая ее, чтобы тесто разлилось по всей сковороде тонким ровным слоем. Подрумянившиеся с одной стороны блинчики перевернуть на другую сторону с помощью лопаточки.
Можно печь блинчики на двух сковородах – так быстрее. Сковороды смазывать через раз растительным маслом.
Блинчики фото к рецепту.

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Загрузка...