Загрузка...
Открыть меню

Творожные пончики

Творожные пончики
0
27 сен
Творожные пончики пошаговый рецепт с фото.
Мамины творожные пончики - Пошаговый рецепт с фото / Выпечка / Вкусный блог - рецепты под настроение

Моя мама - не большой любитель готовки. Но есть вещи, которые она готовит лучше всех на свете. И эти творожные пончики (у нас в семье они фигурируют как сырники) - как раз одна из таких вещей. Мама готовит их "на глаз”, но я перевела все в граммы, поэтому вам не придется ничего лишний раз высчитывать

Ингредиенты в рецепте Творожные пончики:

  • 200 г творога
  • 50 г сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сметаны
  • 100 г муки
  • щепотка соли
  • 1/4 ч.л. соды (не гасить)
Пошаговое приготовления рецепта с фото Творожные пончики:

 

Мамины творожные пончики - Пошаговый рецепт с фото / Выпечка / Вкусный блог - рецепты под настроение

Творог смешиваем со сметаной, яйцом, сахаром и солью. 

Мамины творожные пончики - Пошаговый рецепт с фото / Выпечка / Вкусный блог - рецепты под настроение

Добавляем просеянную с содой муку и замешиваем тесто (оно не должно быть слишком крутым). 

Мамины творожные пончики - Пошаговый рецепт с фото / Выпечка / Вкусный блог - рецепты под настроение

В кастрюльке на среднем огне разогреваем масло. Его должно быть столько, чтобы пончики плавали.

Из теста смазанными растительным маслом руками формируем пончики продолговатой или круглой формы. Жарим в разогретом масле до золотисто-коричневого цвета. 

Мамины творожные пончики - Пошаговый рецепт с фото / Выпечка / Вкусный блог - рецепты под настроение

Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира.

Подаем теплыми или холодными. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Мамины творожные пончики - Пошаговый рецепт с фото / Выпечка / Вкусный блог - рецепты под настроение

Спасибо что посетили наш сайт рецептов "Вкус ням ням"!

Загрузка...
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Загрузка...
Популярные рецепты
Мы ВКонтакте